沖縄　　移住とそれから

すっきり・・晴れではないけど・・
ほんわかな・・日差しもあって・・
おうちのなかは・・寒くなく暑くなく。。。




日本酒は・・

冷やからとびっきり燗まで・・

なんと温度帯の広さ・・

燗上がり・・・

お燗をすると・・・

表情が変化する・・

酸味が押さえられて・・

旨味が出たり・・









甲羅酒・・

純米や生もと。。。が。良いか！

少しいろいろ・・試してみっかな。。。っと。