沖縄　　移住とそれから

あぢい・・・・
バテバテ。。。
風が。。。ほとんど。。ない
扇風機をガンガン・・・
な〜んか熱風・・・
あんまし。。。涼しくねぇ〜






島のエビちゃん。。。









伊勢エビが解禁とか。。。

庶民には手が届かん感じ。。。


で、大潮の夜のお楽しみ。。
今回は、頂きもんで・・・




ちび目なので・・・









素揚げで・・・・


うひゃぁ〜ビアがすすむ〜〜〜〜


しっかし。。。何本飲んでも。。。涼しくなら〜んし





ほんじゃ、お昼。。。面倒。。。
って、火を使うのが。。。嫌っす。。
が、作らねば。。。
んで、遠征。。。ブー績み行ってきまっす  

汗が・・・
もう出ないくらいに・・・
外に出ると焦げそうな感じで・・・
今年、暑過ぎねぇ〜か。






で、冷たいものが必然に・・・



しかし。。。。カレーも食べたくなる訳で。。






結論。。。。


冷やカレー











冷たいソーメンに。。。。冷たいカレー。。。。
和風なお味にしたので
旨旨ですた。


冷カレーうどんも良いかも。



ほんじゃ。。。仕上げに・・・
締め切り完璧に。。。。間に合った  

暑いのか暑くないのか。。。
なんだか、段々麻痺してきたのかな。。
台風６号崩れの低気圧が・・・
最後まで迷惑なやつだなぁ〜






締め切り間近。。。

昼食つくりも。。。めんどい。。。


んでも、手作りのマーマレード頂いたので。。

適当な鶏グリルに・・・













放っといても焼けるし



が、ごろごろマーマレード。。。


刻めば良かったと


適当なんで適当に美味かったけど



しっかし。。。冷たいパスタ食べても。。。

汗・・なのは何故だろ


ほんじゃ、お腹も膨れ。。。

午後の部。。。ガンガリまっす  

朝のうち曇りだったのに・・・・
一雨きて。。。
がぁ〜〜〜〜と暑くなったし〜
台風も相変わらずだし〜






んで、暑いのに無謀な。。。





再挑戦。。。









こてこてなソースで。。。そばゲッティ。。。


しっかし、ジャンキーな感じで






それで。。。５００本の結果は。。










単なる乾草にしか見えんけど



これが、おばぁ達の手にかかると



宮古上布用の糸に績まれ生まれ変わる訳で。



おばぁ達が首を長〜〜〜くして・・・





また、閉じこもりな日々に。。。

外作業もありで。。台風余波。。。ど〜！？？


ほんじゃ、ガンガルかぁ〜  

梅雨明け＋日差し。。。夏。。。夏。。。
さっぱり梅雨らしくなく
中途半端に終了。
大丈夫か水不足！？
台風の帳尻合わせは勘弁なんすが。。。






スーパーで。。。新ショウガ。。。

四国産。。。島で出来ないのか。。。

ウコンや茗荷と似てね！！




ともかく。。。









スライス、スライス。。。。





漬込み。。。










島なら黒糖。。。って



が、甘かった。。。。色。。。茶色に



見た目。。。悪〜〜〜〜〜


やっぱ、白糖。。。三温糖とかにせねば



お味は。。。良いようで。。。


夏のガリ飯な〜んてのも。。。

いっつも寿司ばっか食べられんし





ほんじゃ。。。野暮用。。。。

片して来まっす  

がっつり、夏日和。
雨降らんし。。。。
明日から崩れる！？
また、当らんかな。。。予報は






空き時間が。。。出来ると。。。













ごそごそ。。。やりたくなる虫が






暇では。。ないのですが







取りあえず。。。ランチは。。。











トルティーヤだし・・・


暑くても、食欲落ちねぇ〜〜〜


夏に負けられっか。。。って。。






ほんじゃ、土いじり。。。行ってきまっす  

３０℃。。。越えますかね。
風があるから。。。まだ。。。
でも、暑いっす・・・
海。。。行きてぇ〜〜〜〜











丸い『ちんすこう』とカレー味せんべい系・・・

どっちも頂きもん。。。


どっち！？


食べるか・・・



どっちもか




暑くても。。。食欲。。。落ちないっすな


まぁ、元気でもりもり。。。夏バテ知らず。。。ってことで。。




ほんじゃ、お昼して。。。仕事しまっす  

朝方・・・降ったけど・・・
相変わらずお休み状態の梅雨。
明日は、選挙なので・・
降ったら投票率。。。下がりそうで。。。







肴は・・・炙った・・・イカが良〜い〜


一夜干しならもっと良〜い〜






ガッツリ干しのアタリメは。。。。美味しいが。。。あごが




ほんじゃ。。。乾物なら戻るかと。。。









生々しく。。。戻ったけど



何作ろ






ちょい、追い込み中。。。ラストスパートっす  

朝日が射してきたかと思ったら・・・
霧雨で・・・
また、晴れて・・・曇り・・・
風が冷たくて・・気持ち良いっす。。。





頂きものが余って。。。。



ちょっと、重めなので。。。






焼いてみたり。。。










こんがり・・・見た目。。。。悪いっすが


ポン酢で・・・さっぱりと・・・


香ばしくて・・・かりっと・・・モチッと・・・


ん〜〜〜ビアがすすむ〜〜〜〜


島吉亭メニュウに追加決定









が。。。失敗

大きめな骨は取り除いていた方が焼き易い。

次回は、多めに作ってみるかね。


って、飲み過ぎるだけか





ほんじゃ、野暮用とか。。。

追い込み仕事。。。残り二日っす。。ガンガルかぁ〜  

梅雨らしく。。。重めな雲で。。。
しとしと・・・
時折、激しくザァ〜〜〜
んで、急に風が強くなって・・
窓を開けたり・・・閉めたり・・・














ナーベーラー・・・・

へちま。。。食べる訳で


味噌炒め。。。味噌汁。。。。


ん〜他に思いつかんし



な〜んかやってみますか・・・





雨の日も閉じこもり。。。

普段と変わらんね。。ほんじゃ。。。ガンガルか  

夜中と朝方降って・・・
梅雨らしく・・・かな。
週間予報は、雨マークが毎日。
ようやく梅雨日和な感じに・・・




ちょっと急ぎな仕事に集中で・・・
久々に。。。。相方作。











ヘルシーにサラダ太巻き。


残ったアスパラやら・・・・

冷蔵庫整理的に・・・


満腹。。。。





ほんじゃ、午後の部開始っす  

薄曇りな感じで・・・
風があるけど・・・暑い。。。
外の方が涼しい感じも・・・
扇風機が活躍中で・・・





お昼も夏メニュウに・・・




んで、食べ比べ。。。

てか、北海道対決で・・










麺の菊水。。。


黄色い縮れ麺。。。ラーメンそのもので。。




一方。。。







全国のマルちゃん。。。北海道小麦だし。。。

ストレート気味な細めん。。。

中華麺って感じ。



汁も麺も好みだから。。。甲乙が。。。



ん〜やっぱ懐かしな縮れ麺に軍配ってことで。。。


北海道では、冷やし中華って言わず。。。
冷やしラーメン。。。が、普通だったけど







ほんじゃ、締め切りまで。。。ガンガルかぁ〜  

雲は多めに・・・
風もさらっと・・・
比較的過ごし易く・・・
雨は、降る気配がないような。。。。







北の国から・・・


大好物が。。。












島では・・・鮮度悪し・・・

しか〜も。。。お高く。。。

とても、食べられませんので





早速。。。パスタランチに。。。










贅沢に・・・美味しいうちに早めに・・・


甘甘〜〜〜〜


ん〜北の高い空が思い浮かぶなぁ〜



やはり、身土不二か


生まれ育ったところの物が。。。一番合う訳だし。。。


北の恵みに。。。感謝。。。





ほんじゃ。。。頑張ってやっかぁ〜  

夏日和。。。暑い。。。
夕べは熱帯夜に近く。。。
湿気が昼間になって下がった感じ。
梅雨は。。。どこ〜！？






豪華なお土産を頂いた。。。

真鯛の茶漬け・・・〆の一品・・・












暑いけど温もの・・・・


胡麻風味とあられの香が・・・いい〜〜〜













ぺろっと。。。。胃袋へ






お昼は冷やものだな。。。


ちょっとドタキャンで。。。予定が。。。
さ〜て。。ま〜たり。。。パイビアかな  

はっきりしない天気・・・
暑くも寒くもないから・・
過ごし易い。
今夜位から・・・雨予報・・
台風４号。。。近づかんでよ〜




ちょいバテ気味なので。。。今日はオフに。。。


んで、主夫る・・・やっぱ、飯作りが楽しい。


少し真面目に・・朝から。。。黒カレー仕込み


朝飯抜いて。。。玉葱炒め・・カレー粉空煎り・・・
ブイヨンやらブラウンソースやら。。。なにやら。。。ふぅ〜












４時間かけて作って。。。１５分で食べ終わる。。。


な〜んか、空しくねぇ〜





んで、テスト。。。




９分で固ゆで・・・

ほんじゃぁ〜８分で。。。。









いい感じの半熟に・・・

３０秒刻みでお試ししなくては・・・

なにより、付きっきりで転がさなくても

黄身が真ん中で



しっかし。。。。この道具。。。これしか使えんか


肉まんでも。。。蒸してみっか。。。





んでは、ま〜たり。。。休みってことで  

時々、ぽつんぽつんと・・・
台風２号の影響っすかね。
風が相変わらず強めで・・
ポイ捨ての空き缶が・・・
からから・・・と。。






昨日は、朝から苧麻刈り。
助っ人がおやつ持参で
てか、ブー引き講習に



草抜きもして・・・へろへろに・・

なんとか、お昼に終了。。。










玄米で浄化中なのに。。。。



何故か、メタボ系海弁。。。



風が強くて容器ごと吹っ飛ぶ感じで


狭い軽トラ内で。。。息苦しぃ〜〜〜






で、やることはやって。。。



刈取り後の作業も。。。









これを裂いて・・・将来の糸へ・・・

なんとも気の長いこと。。。


染織は。。。体力。。。


うんにゃ〜農業っすね。


鈍った身体は、筋肉痛に。。。ふぅ〜






ほんじゃ、次。。。やります  

引き続き北風で。。。
暑くならんすね。
梅雨入りも。。。どっかにいって。。。
雨マークがないさね。




熱帯夜から一気に。。。

寒めな感じの夜に・・・


この方の見たら。。。食べたくなり。。。

闇にはしなけど


ちょっくら包み方変えたりして。。。













野菜多めに。。。

はふはふ。。

口の中。。。火傷したけど






ほんじゃ。。。苧麻刈りに。。。

行ってきまっす  

良い〜〜〜天気。
湿気もないし・・・
爽やかな風が・・
すぅ〜〜〜〜と・・・




県産セロリ。。。ど〜んと一株。

いっつも、アメリカ産で。。


お安く。。。１９８円だし。。。










でかい。。。


んで、葉っぱ。。。も、ど〜んとある訳で











取りあえず・・・塩炒め。。。




ふりかけ何ぞも。。。


まだ、あるし



本体は、バリバリ。。。と。。。





んじゃ、お昼して。。。

また、仕事だっす  

また、曇ってるし。。。。
雨らしいし。。。
光合成が出来んっすね。
曇りでも紫外線はた〜ぷりですが。。。
植物には。。。足らんようで







頂きもん。。。有り難く。。。











きちんと。。。箱の通りに。。。炭火で




じわっと。。。炙りな感じで。。。











ご飯。。。食べないから。。。



お酒をお替わりしながら



飲み過ぎる肴。。。要注意っす。




ほんじゃ、雨前に。。。

仕事片して。。。やりまっか〜〜〜  

ぽつぽつ。。。と。。雨が・・・
やっぱ、日照不足な感じに・・・
夜中の地震も
さすがに目が覚めて。。。
余震なく眠れましたが。。。。。










春味なランチ。。。



本土からの贈り物。。。有り難く。。。。








こごみ。。。筍。。。。

ん〜〜春っす。


胡麻和えやらお浸しやら。。。

筍ご飯やらお吸い物やら。。。堪能〜〜〜〜



んで、お楽しみ。。。









炊き込みご飯の。。。おこげ〜〜

もりもり。。。食べて






食べた分。。。使わないと


ほんじゃ〜仕事っす