2010年12月16日
好きなんで。。。
寒。。。。
この冬一番とか・・
っていっても・・15℃・・
てか、やっぱし寒〜〜
冬野菜の値段も落ち着いて・・・
ばか高〜だった白菜も安めに。。。
丸ごと漬けられないのが。。。っすが。。
大根の皮のピリ辛漬け。。。
大根の煮物に厚めに剥いた皮・・・
半日干して・・
カリポリな食感がたまらんっす。。。
さて。。次は・・・何漬けっかな。。。っと。
Posted by 島吉 at 14:59│Comments(4)
│ 食べ物 のこと
この記事へのコメント
お久しぶりです。
ほんとお野菜安くなって嬉しいです。
ずっとキュウリも買ってなかったから、嬉しくて毎日漬物にしてバリバリ食べてます。
この間のジャガイモのレシピ、少しマネして作りました。
砂糖は入れず醤油バターにしたのですが、砂糖が美味しいかも。
今度、挑戦してみます!
大根もちょうど買ったので干してやってみます!
マネばっかりですいません!
ほんとお野菜安くなって嬉しいです。
ずっとキュウリも買ってなかったから、嬉しくて毎日漬物にしてバリバリ食べてます。
この間のジャガイモのレシピ、少しマネして作りました。
砂糖は入れず醤油バターにしたのですが、砂糖が美味しいかも。
今度、挑戦してみます!
大根もちょうど買ったので干してやってみます!
マネばっかりですいません!
Posted by 93 at 2010年12月16日 15:18
天日干しにすると甘みもでておいしくなりますよね~
風の強い晴れた日にでもやってみようかなぁ
ポリポリ大根がおいしそうです!
風の強い晴れた日にでもやってみようかなぁ
ポリポリ大根がおいしそうです!
Posted by しーぽん at 2010年12月17日 00:34
♪ 93 さん
お久です。
冬野菜は・・うま〜〜い(笑
楽しく食べて・・
美味しい笑顔・・っすよ(^^
お久です。
冬野菜は・・うま〜〜い(笑
楽しく食べて・・
美味しい笑顔・・っすよ(^^
Posted by 島吉 at 2010年12月17日 14:28
♪ しーぽんさん
何せ、漬け物好きで(笑
でっかい冷蔵庫でもあれば・・・
漬け物三昧なんすが・・
少しずつ楽しんでるうちに。。。季節が(^^;
何せ、漬け物好きで(笑
でっかい冷蔵庫でもあれば・・・
漬け物三昧なんすが・・
少しずつ楽しんでるうちに。。。季節が(^^;
Posted by 島吉 at 2010年12月17日 14:34