沖縄　　移住とそれから

風。。。強〜〜〜
北風だし・・
昨日との温度差。。。
6℃くらいあるっすな。。。





島吉亭・・食材その２・・










某ブログで発見。


食べてみたい地鶏に・・


で、胸肉をちょい試食。


パサ付きも少なめ・・


噛みごたえ有り〜のジューシーの。。。


旨味で味が。。。付いてるような。。。


で、たたきに決定っすな。


もも肉は、普通に焼く事に。


さて。。。仕度にかかりまっす。