沖縄　　移住とそれから

なんとも・・どんより・・・
風も北東・・・
暖か・・・と言うより肌寒いなぁ〜
夏本番は・・・もう少し。。。っすな。












普通。。。。捨てる。。。。血合い。

結構な大きさのマグロ。

しかも、新鮮そうなので

頂いちゃいますた

ニンニクダレに漬込んで・・・保存。

残りは・・










血合いの甘辛煮・・・を、玄米で・・・

また、まかないなご飯で

新鮮だったからか・・・臭みはなく・・

塩して血抜きが上手くいったかな。

捨てずに・・・エコっす。

今度は・・・血合いの。。。ユッケ。。。やってみまっす。




ほんじゃ・・・ラスト一日半。。。ガンガルか