2008年01月14日

完成品。。。

雨



天気悪〜〜
最高と最低の気温差が２℃くらい。。。
風が強いので・・・
ちょっと寒めな感じで。。。





去年準備してた。。。


大根の下漬け





完成品。。。鮭のはさみ漬け。。。





完成品。。。





結局、米麹が見つからず　ガ－ン
苦戦。。。


そこは、それで。。工夫もあったりして。。


お休みのま〜たりな。。。肴に。。。





寒めになって。。。鍋系ようやく食べられる　汗

お昼も。。。熱々系っすな　音符オレンジ

相方仕事。。。んじゃぁ〜こっちも。。。


タグ ：宮古島鮭のはさみ漬け

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Posted by 島吉 at 09:20│Comments(6) │ 食べ物 のこと
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この記事へのコメント
美味しそ〜＾＾
米麹のかわりに何を使ったのか知りたい！
『今日の料理ビギナーズ』を見て夕飯の献立を考える私とは違いますね（笑）
Posted by スーチャン at 2008年01月14日 14:41
傍らで・・・・　
島では冬野菜は無理やろねぇ
　そんなことあれへん　ほうれん草でも　小松菜でも
　こっちにあるもんは　なんでも出きるでぇ
白菜も　出来るんやろか
　簡単簡単出来る出来る　バンバン出来るわ・・・
と　赤カブの千枚漬け食べながら　うそ八百屋（＾＾；
Posted by かとんぼ at 2008年01月14日 17:14
おいしそう～～昼間っから飲めるのは最高ですねん
きゅうりの切り方もさすが主夫！
Posted by しーぽんしーぽん at 2008年01月14日 22:20
♪　スーチャンさん


あはは、ビギナーズ見てたりして。。
おふくろの味にはまだまだの手抜きで（＾＾
Posted by 島吉島吉 at 2008年01月15日 08:57
♪　かとんぼさん


できるできる。。。嘘つきにならんで〜
白菜は。。。？？？だけど。。
芋もトウモロコシも・・・出来まっせ（＾＾
Posted by 島吉島吉 at 2008年01月15日 09:00
♪　しーぽんさん


まーたり、休暇。
もう少し暖かなら最高だったけど（＾＾
Posted by 島吉島吉 at 2008年01月15日 09:01
 
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